FRAGMENTS DE VIE
Ma première émission avec Emile Jung
Ma première émission télé avec le chef Emile Jung
Ma première émission télé avec le chef Emile Jung
Je m’appelle Igor Raskorowitz.Je suis de quelque part, d’un corridor,Entre deux familles qui ne sont pas d’accord. Lorsqu’a démarré la guerre en Ukraine, la voix
Le slogan C’est chic de parler français sous le crayon de Tomi Ungerer
Baies de groseilles rouges © Image par Capri23auto de Pixabay Khànsistriiwelküeche Les Bas-Rhinois désignent les groseilles par le terme Khànsistriiwel, ce qui signifie «raisins de
L’avis de Paul-André Befort sur le livre « Nos mots cochons » (ID l’Édition)
Le pot-au-feu à l’alsacienne est un plat de fête servi généralement le jour de la « Kirb », qui célébrait les moissons en Alsace Bossue
Petits pois, menthe et ricotta font bon ménage.
Le goût délicat de l’ortie permet les mêmes apprêts que les épinards
Les pivoines sont nommées « Pfingschtrose » en alsacien, « Pfingstrosen » en allemand (c’est-à-dire roses de Pentecôte).
Dans cette recette, les asperges sont servies avec des filets de poulet émincés nappés d’une sauce à la crème et au vin blanc.