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La couronne d’Avent
d’r Adventskranz Le temps de l’Avent s’ouvre toujours le 4e dimanche précédant Noël. Avec lui devrait se poser une chape de quiétude. Couronne d’Avent contemporaine, de Sylvie Ribaut de la Boutique Vert Clair à Strasbourg : une déclinaison autour de la blancheur, du givre saupoudré sur les bougies et surtout de la chouette, symbole de
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Voici les “Dambedei” du Pays de Bade
Les “Dambedei” d’Allemagne ressemblent aux “Mannele” d’Alsace mais ils sont offerts aux enfants dès la Saint-Martin (le 11 novembre) et pendant la période de l’Avent © Simone Morgenthaler En Alsace, la tradition des Saint-Nicolas, petits bonshommes en pâte briochée avec des raisins secs qui figurent les yeux, est fortement ancrée le 6 décembre. On les
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Souci séché
Souci, calendula dit “Rìngelblüem” en alsacien © S.Morgenthaler Dans la grisaille de ce jour de novembre où les jours rapetissent vite, ce souci séché m’apporte une bouffée salutaire de lumière et de couleur. Je suis contente de lui avoir prolongé la vie en le laissant sécher. Si je l’avais laissé dans le jardin, il ressemblerait
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Gérard Goetz et son livre de recettes d’Alsace
La couverture du livre “Alsace, un paysage gastronomique” (Editions de la Martinière) © Louis Laurent Grandadam Quel homme, ce Gérard ! Et quel chef d’entreprise, qui travaille comme trois, qui garde l’enthousiasme d’un jeune premier, sans jamais se départir de son sourire. Il a réussi à faire du petit restaurant pour routier que tenait sa
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Le Grand Geroldseck se révèle de plus en plus
Le Grand Geroldseck et ses teintes d’automne sublimes © Jean-Paul Meyer Cette photo de la ruine du Grand Geroldseck accroche le regard. C’est Jean-Paul Meyer qui l’a réalisée et qui me l’a envoyée. Il est un copain d’enfance de Haegen (Bas-Rhin), village sur lequel est situé ce château classé aux Monuments Historiques. La photo est
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Acanthe avant l’hiver
Feuille d’acanthe © S. Morgenthaler Mon acanthe s’apprête à hiberner. Longtemps je pensais que l’acanthe, cette plante méditerranéenne, ne pouvait s’épanouir que dans les pays chauds. Voilà vingt ans que j’en ai planté un dans mon jardin d’Alsace. Lorsque vient l’hiver, les feuilles disparaissent complètement pour resurgir au printemps. J’ai ainsi le plaisir de voir
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La poétesse Marguerite Gable-Senné aurait 100 ans
La poétesse de Guebwiller, Marguerite Gable-Senné s’en est allée en juillet 2017, à l’âge de 98 ans. Ce 8 novembre 2019 elle fêterait son 100e anniversaire. A cette occasion, le poète Claude Diringer, qui entretint une belle amitié avec Marguerite, organisera un hommage le 8 novembre 2019 à 18 h à la médiathèque de Guebwiller,
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Le papillon dans ma lampe
Le paon-du-jour installé dans la lampe en porcelaine de ma cuisine © S.Morgenthaler J’ai entendu un frôlement sur les vitres de ma cuisine et j’ai vu qu’un papillon y tournoyait. Comment est-il arrivé là en ce début novembre alors que je n’ai pas ouvert les fenêtres ? Il semblait se plaire ici. Il ouvrait ses
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Collier d’oignons
L’hiver peut arriver : les oignons sont à l’abri, noués en bottes. Les oignons jaunes noués en petites bottes -qui jouent ici les figurants- sont ceux d’Eugène Schaeffer qui les a fait grandir à Geispolsheim. Aux premiers gels, ils seront mis en cave © S. Morgenthaler E Zìwwel isch nit ìwwel : un oignon c’est
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Le brouillard se dissipe au-dessus de mon village
Le jour s’est levé sous le brouillard. Que comprendre aux phénomènes atmosphériques ? Soudain la mer de coton s’est dissipée et, roulée en gros andain, s’est élevée au-dessus du village comme si elle voulait fuir le soleil venu la réchauffer. Sans le flou infligé par le brouillard, le village a montré son habit de d’automne
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