Catégorie : AOÛT

Le pot-au-feu à l’alsacienne est un plat de fête servi généralement le jour de la Kilb, nommée aussi Kirb ou Messti.

Illustration Lul L’Alsacien d’origine lorraine, Jean Breton, qui fut météorologue pendant près de quarante ans sur RTL et au journal Les DNA, avait la passion

L’Union Internationale des Alsaciens de l’étranger (UIAE) fêtera le 27 août sa 41e rencontre annuelle à Saint-Louis, dans le Haut-Rhin. Son président, Gérard Staedel, m’a

Connaissez-vous cette ancienne tradition catholique du bouquet d’herbes sauvages que l’on fait bénir à l’Assomption pour se prémunir contre les maladies et le mauvais sort

C’est un ballet vaporeux qui se déroule en mon sureau : les oiseaux y volètent pour picorer les baies sombres, bien mûres. Elles sont visiblement

Ipomées d’août en mon jardin © S. Morgenthaler Les premières ipomées fleurissent en mon jardin. Elles l’enluminent de bleu, avec ces fleurs en forme de

Jolie surprise que ce géant au visage de soleil ! Ce tournesol m’a fait la surprise de naître dans mon jardin sans que je le

Les chats invitent à l’indolence. Même par temps chaud, ils aiment s’accoler et dormir en quinconce. Voici Pierrette -au ventre blanc- et Roc  -au ventre

L’Assomption, dite Maria Himmelfahrt, est fêtée avec une haute importance en Autriche. A Pettneu-am-Arlberg, dans le Tyrol, c’est jour de liesse. Les orchestres et fanfares

Août célèbre les mirabelles. Les fruits ont de la pruine sur leur rondeur. Cette fine couche brumeuse les protège du soleil. Elle est plus apparente