
Soupe de fruits exotiques d’Antoine Hepp
Découvrez également cette recette sur ON CUISINE ENSEMBLE AVEC FRANCE BLEU ELSASS Du lundi au vendredi à 10h05 Soupe de fruits exotiques © Antoine Hepp

Découvrez également cette recette sur ON CUISINE ENSEMBLE AVEC FRANCE BLEU ELSASS Du lundi au vendredi à 10h05 Soupe de fruits exotiques © Antoine Hepp

Voici une bûche délicieuse fourrée d’une ganache au chocolat blanc et aux framboises. Pour ceux qui préférerait une crème au beurre à l’ancienne, Brigitte Moog

Enteschùnke in ere Hòni ùnn Winsòss mit Gemiesle Cuisses de canard au miel, épices, vin et légumes © JC Hatterer Jean-Claude Hatterer, photographe, conseil en

Une tarte Tatin salée avec des navets à la place des pommes

Découvrez également cette recette sur ON CUISINE ENSEMBLE AVEC FRANCE BLEU ELSASS Du lundi au vendredi à 10h05 Par Simone Morgenthaler Diffusion du jeudi 15

Découvrez également cette recette sur ON CUISINE ENSEMBLE AVEC FRANCE BLEU ELSASS Du lundi au vendredi à 10h05 Moelleux noisette et crémeux chocolat aux fruits

‘s bayerische Krüt wùrd meischtens mìt Speckwerfel un Kümmelkernle geréscht. Es isch e ideali Begleitung fer e Schwinebròte oder ze Bròtwùrscht. Ce chou blanc à

Zìwelküeche Tarte à l’oignon © Pâtisserie Hincker Cette tarte à l’avantage de se réchauffer aisément. Certains la préfèrent avec ou sans lardons, avec des lardons

Tendre et moelleuse comme une émotion d’enfance, la pâte à choux permet de réaliser des éclairs farcis à la crème pâtissière au parfum de vanille,

Les croquettes appréciées en Alsace sont à base de pommes de terre cuites en robe des champs et passées au moulin auxquelles on ajoute des