MES RECETTES
Pot-au-feu de lotte de Jean-Luc Timmel
Seeteifel in ere Meerrattichsoss Cette recette savoureuse a l’avantage aussi simple et diététique. La lotte se prête bien à l’idée de pot-au-feu. Les légumes l’accompagnent
Seeteifel in ere Meerrattichsoss Cette recette savoureuse a l’avantage aussi simple et diététique. La lotte se prête bien à l’idée de pot-au-feu. Les légumes l’accompagnent
Les formages de chèvre jeunes, âgés de 2 ou 3 jours, permettent de réaliser de bonnes tartes au fromage comme celle-ci que Myriam Messa nomme
Recette savoureuse et aussi pratique : l’essentiel est préparé la veille
g’füellti Tomàte Découvrez également cette recette sur On cuisine ensemble avec France Bleu Elsass du mardi 12 juillet 2016. Les tomates crues évidées sont farcies
Voici trois cousins de ma mère dont deux ne « rentrèrent » pas du front. Ils sont 2 parmi les 40 000 non rentrés des 130 000
Gfìllti Tomate En été, lorsque les tomates sont mûries naturellement par le soleil, comment ne pas avoir envie de préparer ce plat ? En le
E Tart garniert mit Summergemies Lorsqu’en août et en septembre, le potager donne des légumes à foison, autant en faire de délicieuses tartes qui mêle
Ce 22 août 2017, peu après 8 h 30, ce cygne se promenait seul sur les rails du tram à la Montagne Verte, à l’arrêt
Lorsque voici venu le temps des quetsches, Jean-Marie Hincker, chef-pâtissier à Cernay, propose de déguster ce fruit charnu et parfumé sous forme de tarte. L’originalité
Dessert plus simple et rapide n’est guère possible. Dans cette recette de Jean-Luc Timmel, les quetsches crues, macérées au sucre, sont mixées puis ce coulis,