DÉCEMBRE
Comment ma petite fille nous voit toutes deux à Noël
Ma petite fille Fanni m’a envoyé ce dessin pour me montrer comment elle nous imagine à Noël. Nous sommes toutes deux dans une symphonie en
Ma petite fille Fanni m’a envoyé ce dessin pour me montrer comment elle nous imagine à Noël. Nous sommes toutes deux dans une symphonie en
Ces aumônières faites avec des feuilles de brick sont simples à réaliser et ont l’avantage de pouvoir être préparées à l’avance et glissées au four
Les « Wespennester » réalisées par Delphine Balmey et dont elle partagea la photo sur sa page Facebook, avec ce commentaire : « C’est un délice » ©
Antoine Hepp, le chef pâtissier-chocolatier MOF strasbourgeois, livre ici une recette de confiserie au chocolat : des carrés de ganache enrobés d’une couverture
Ces petits gâteaux figurent parmi les plus célèbres d’entre ces petits gâteaux de Noël alsaciens dits Wihnachtsbredle. Je les réalise avec une douille ancienne
Ce vendredi 3 décembre 2021, je fus l’invitée de Thierry Kallo pour son émission Happy Hour 100 % VIP diffusée tous les vendredi de 18
e Kìschtelküeche mít Láchs Voici une épatante idée pour l’apéritif ou pour un buffet. A faire sans modération en toutes saisons. L’essayer c’est l’adopter. Elle
Lorsque j’ai partagé ma recette de Schwowebredle sur ma Page Facebook, Clémence Blanck a apporté la sienne. C’est une recette de sa maman, décédée alors
Ce n’est pas simple de décrire la flamme d’une chandelle, avec ce feu bleu à sa base, qui s’irise d’ocre, pour devenir fuseau de lumière,
Ce pain de Noël aux fruits secs d’Alsace, dit « Christstolle », déjà mentionné dans une chronique de 1474, est originaire d’Allemagne, de la région de Saxe et de Dresde. Sa forme de “lange enveloppant” saupoudré de blancheur rappelle l’Enfant Jésus.