Solange Monturet, une amie, passionnée par la confection des petits gâteaux de Noël, m’a envoyé cette amusante photo de sa petite-fille Léanore. Alors qu’elle ne tenait pas encore debout, elle voulait ce livre et aimait qu’il soit ouvert à la page des Schwowebredle, sa variété préférée. Elle manifestait toute petite aussi une passion pour les Bùtterbredle.
Aujourd’hui Léanore a plus de 3 ans. Sa mamie s’apprête à commencer la ronde des Wihnàchtsbredle. (Elle commence tôt car elle remplit des boîtes qu’elle offre à la famille et aux amis proches).
Du coup, mon livre Décors et recettes de Noël descend chaque année de l’étagère.
Ce livre paru à l’automne 1994 a été réimprimé à l’automne 2022 avec mes deux premiers livres culinaires. Tous trois sont proposés en individuel ou en version coffret. Vous les trouverez sur la boutique de La Nuée Bleue sous ce lien.
Je garde intacts dans ma mémoire les souvenirs de cette époque formidable où ce livre a vu le jour.
Merci au professeur de cuisine, Jean-Pierre Drischel, qui a supervisé les recettes.
Merci à l’artiste-photographe Marcel Ehrhard, à son assistante-styliste Josiane Weyrich.
Et merci à vous pour votre fidélité !
Agréables avancées vers le temps de l’Avent et vers les fêtes de Noël !
