PRESSE ÉCRITE ET RADIO
La presse écrite avant la radio
Le journal Les DNA, fut mon premier employeur. J’y ai travaillé pendant mes études de journalisme, durant l’été, dès 1973. En 1975, j’y fus embauchée
Le journal Les DNA, fut mon premier employeur. J’y ai travaillé pendant mes études de journalisme, durant l’été, dès 1973. En 1975, j’y fus embauchée
Kasküeche mit Himbeere La tarte au fromage blanc est déjà un délice en soi. Lui ajouter des framboises est la bonne idée de Jean-Marie Hincker,
La langue alsacienne se prête admirablement à la restitution, à l’embellissement du petit monde merveilleux de Jacques Prévert. C’esrt ce qu’a démontrée Simone Morgenthaler avec son livre « Prévert en alsacien ».
À demain à New York, une correspondance sur Internet avec Renée Roth-Hano © Couverture Massin Le mercredi 27 juin 2001, je recevais pour la première
Pour ces brochettes, des rondelles fines de citron vert sont intercalés entre les dés de filet de volaille . Elles peuvent être grillées au four,
Karamelisierti Ripple Les travers de porc, également connus sous le terme anglais « ribs », constituent un plat estival idéal : au four, à la
L’ÉTÉ DE MES VINGT ANS J’ai rencontré Catherine Kreutzer à la rédaction du journal, les DNA, au cours de l’été 1973. J’avais 20 ans. Elle
Je suis fille d’artisan, de sculpteur sur bois. J’ai grandi dans l’amour du bois, dans les odeurs de copeaux, dans le martèlement des gouges. Au
Frikassierti Schnecke mit Zelleriepurée un Barlauchschüm Fricassée d’escargots, mousseline de céleri et écume à l’ail des ours © Brigitte Moog Découvrez cette recette et d’autres
Entefilet begleit von Sürkirsche Ah ! la belle idée que celle de marier les griottes, ces cerises aigrelettes, avec le magret de canard. La