LIQUEURS ET REMÈDES
Liqueur de fleurs de sureau de Hervé Giagnorio
Lorsque j’ai partagé sur ma Page Facebook la recette de galettes de fleurs de sureau, le cuisinier alsacien Hervé Giagnorio-Schall évoqua la délicieuse liqueur de
Lorsque j’ai partagé sur ma Page Facebook la recette de galettes de fleurs de sureau, le cuisinier alsacien Hervé Giagnorio-Schall évoqua la délicieuse liqueur de
Marie-Claude Richter réalise une délicieuse quiche aux fleurs de sureau que l’on peut manger salée ou sucrée.
Le livre « Sur la route avec Tante jeanne » raconte une traversée de la France en 2000 d’une journaliste et de sa marraine, une paysanne alsacienne qui n’avait jamais quitté son village.
Les crocus sont éblouissants. Il a suffi de ces températures adoucies pour qu’ils ouvrent leurs pétales mauves et révèlent leur pistil orangé. Les crocus sont
E Harz üs Schokolàteig : telle est la suggestion délicieuse et simple à réaliser de Jean-Marie Hincker, chef-pâtissier à Cernay. Cuit dans un
Dans le jardin de mon enfance, les perce-neige grandissent en faisant fi du froid et de la neige. Un manteau de neige se pose sur
Cela se sent à quelques signes infimes, à de petits riens : le printemps se prépare en silence. Même si l’hiver a encore quelques forte
Bernard Baudendistel était un ronchonneur affectueux. Il avait l’élégance du hérisson, avec des piques à l’extérieur mais tendre à l’intérieur, m’a dit Carmen, une de
Lorsqu’il faut remiser les décors du sapin de Noël au grenier, cela ne va jamais sans effort et sans un pincement au coeur. Il est
Et soudain, ces voeux ont surgi devant mes yeux, tombés d’un dossier ancien. Ils ont (à un jour près) 34 ans et proviennent d’une auditrice