FRAGMENTS DE VIE
Cueillette de cerises
J’aime les vieux cerisiers, les « hautes tiges » de mon enfance, si beaux dans le paysage.
J’aime les vieux cerisiers, les « hautes tiges » de mon enfance, si beaux dans le paysage.
Libre à vous de choisir des cerises rouges, noires ou des griottes pour cette tarte.
L’ajout d’une pomme coupée en dés est un petit truc bien pratique lorsque l’on fait de la confiture avec des fruits qui contiennent peu de pectine.
Pivoines, roses et hortensias : bouquet réalisé par Caroline Eckendoerffer pour Ma plus belle histoire © Simone Morgenthaler Pfìngschtrose, Rose ùnn Bàlleblüeme sìn drei scheeni
J’ai vécu en avril 2026 de belles rencontres à Bruxelles grâce à Joël Riff qui est commissaire d’exposition à Moly-Sabata, sur les bords du Rhône,
Lorsque j’ai partagé sur ma Page Facebook la recette de galettes de fleurs de sureau, le cuisinier alsacien Hervé Giagnorio-Schall évoqua la délicieuse liqueur de
Marie-Claude Richter réalise une délicieuse quiche aux fleurs de sureau que l’on peut manger salée ou sucrée.
Le livre « Sur la route avec Tante jeanne » raconte une traversée de la France en 2000 d’une journaliste et de sa marraine, une paysanne alsacienne qui n’avait jamais quitté son village.
Les crocus sont éblouissants. Il a suffi de ces températures adoucies pour qu’ils ouvrent leurs pétales mauves et révèlent leur pistil orangé. Les crocus sont
