FÉVRIER
D’grien Schatt, L’ombre verte
« D’grien Schatt », L’ombre verte est un texte d’amour pour l’Alsace et pour la nature
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« D’grien Schatt », L’ombre verte est un texte d’amour pour l’Alsace et pour la nature
En Alsace, ces pommes de terre à l’aigrelette, dites « süri Ardäpfel » constituent un plat du vendredi
Avec une soupe de légumes, ces beignets en forme de noeuds constituent un repas.
En publiant la recette des beignets de Carnaval traditionnels, un internaute, Abraham Alahmad, chercheur en pharmacie au Texas, apporta d’intéressantes infos.
Beignets dits « Kissle » © Mylène Heck Dans la famille de Mylène Heck à Seltz, on se transmet cette recette de beignets nommés Kìssle
La cathédrale de Strasbourg impressionne avec sa flèche qui culmine à 142 mètres.