MES RECETTES
Tomates farcies de Jean-Michel Obrecht
Gfìllti Tomàte r « Rose de Berne », « Marmande » ou autres variétés (-il en existe plusieurs milliers !-) : les tomates vous sourient et n’attendent qu’une bonne
Gfìllti Tomàte r « Rose de Berne », « Marmande » ou autres variétés (-il en existe plusieurs milliers !-) : les tomates vous sourient et n’attendent qu’une bonne
Réalisez à votre tour ce gâteau apprécié en Suisse. Plaisant gâteau de voyage, iI se conserve facilement pendant une semaine, sinon plus. Les carottes se
Dans cette recette de Jacky Bletzacker, une cuisse de poulet jaune désossée est farcie avec une soubise de choucroute et de foie gras et servie
La pulpe cuite des aubergines est mélangée avec de la feta et du parmesan pour farcir les demi-aubergines évidées. Le tout est gratiné au four
Des fraises coupées en quartier sont nappées d’un sirop léger infusé de menthe et parfumé au kirsch, puis parsemées avant dégustation de feuilles ciselées de
Wädele Découvrez également cette recette sur On cuisine ensemble avec France Bleu Elsass du jeudi 4 août 2016 Angèle Schaeffer de Geispolsheim cuit les
Isabelle Grussenmeyer aime cuisiner au wok, cet ustensile de cuisine d’Extrême-Orient qui permet de cuire avec peu de matière grasse plusieurs aliments en même temps
Ce pot-au-feu est fait de légumes et de poissons divers, de noix de Saint-Jacques et de crustacés, d’ingrédients à varier à l’infini. Il est servi