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Jambonneaux braisés à la bière brune et au miel
Wädele wie im Bier un im Honi gebrote sìn Les jambonneaux à la bière brune et au miel selon © Lul Les jambonneaux, dits Wädele,
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Le Hùrzelknopf, parfois appelé Hützelbròt, est un gâteau rustique qui vient du pays de Hanau, une région préservée et authentique autour de Bouxwiller et d’Ingwiller,
Visuel du 20e anniversaire lorsque la boutique strasbourgeoise de Caroline ,a fêté en 2018 © Au Nom de la Rose Voici une recette simple et
Quiche lorraine © Christophe et Emmanuel Valentin, photo extraite du livre « Recettes des grands-mères des régions de France » (Editions de Borée) Incontournable quiche
Lors de la publication de ma recette du Baeckeoffe, Bernard List m’a envoyé la photo du sien. Le Baeckeoffe de Bernard, avec un cordon de
Kasknepfle Quenelles au fromage blanc dites « Kasknepfle » © Marcel Ehrhard extraite du livre Les meilleures recettes d’Alsace Les envahisseurs laissent aussi du bon
Màrinierti Hari Harengs à la crème et aux oignons © Marcel Ehrhard Ces harengs sont appréciés toute l’année. Ils sont tout particulièrement le lendemain de
Ce gâteau est certes calorique mais que d’images d’enfance ressuscitées en le dégustant ! Gâteau aux petits-beurre © Illustration Lul Chacun de nous a en
Rouelles de saumon Gravlax au fromage blanc et à la choucroute, crème au raifort © Matthieu Koenig Epatante recette qui peut être préparée la veille.
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