GÂTEAUX ET TARTES
Gâteau de santé de Jean-Marie Hincker
Gsùndheìtsküeche Gâteau de santé dit « Gsundheitsküeche » © Simone Morgenhaler Le maître-pâtissier de Cernay se souvient des dimanches de son enfance pour lesquels sa maman Christine,
Gsùndheìtsküeche Gâteau de santé dit « Gsundheitsküeche » © Simone Morgenhaler Le maître-pâtissier de Cernay se souvient des dimanches de son enfance pour lesquels sa maman Christine,
Aposchtelküeche mit Kirbse un Meertriwel Brioche au potiron et aux raisins secs © Brigitte Moog Découvrez également cette recette On cuisine ensemble avec France Bleu
Le classement au patrimoine mondial de l’UNESCO de la Neustadt, cette extension urbaine réalisée à la fin du XIXe siècle fut annoncée en juillet 2017.
E Savarin mìt Schlagsahne Le nom de ce gâteau en forme de couronne est un hommage au célèbre gastronome Brillat-Savarin. Il a le parfum des
Par ces exceptionnelles journées, chaudes et ensoleillées comme en été, je me suis promenée dans les Vosges. Tout au long de mon parcours, j’ai croisé
Strasbourg a sollicité en 2016 l’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO de la Neustadt, cette extension urbaine réalisée à la fin du XIXe siècle. Et
Voici une idée originale et délicieuse pour l’apéritif. La « butternut », cette courge en forme de poire de couleur beige, développe un délicieux arôme mêlant l’amande,
Passionné de voyages, Paul-André Befort a rapporté du Vietnam cette recette légère, conviviale, genre de pot-au-feu fait avec des magrets de canard, des légumes et
Wo isch de Eierdieb mit mine gebriedelte Eier anne ? J’ai longtemps hésité et puis je me me suis décidée, avant que l’été ne se
e gezuckerter Kirbseküeche Du potiron en dessert ? C’est savoureux et original. On assimile trop le potiron à des versions salées, en soupes, gratins ou