GÂTEAUX ET TARTES
Tarte au fromage blanc de Brigitte Moog
Kasküeche Découvrez également cette recette sur ON CUISINE ENSEMBLE AVEC FRANCE BLEU ELSASS Du lundi au vendredi à 10h05 Tarte au fromage blanc © Brigitte
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mini allerliebscht Gemiessùpp Voici une soupe exquise que faisait ma maman, avec une trilogie du tonnerre : des pommes de terre, du poireau et
Im Bocuse sini Trüffelsùpp Paul Bocuse, le célèbre chef de Collonges au Mont d’or près de Lyon, décédé en janvier
E Aepfel ùn Nùsseküeche Découvrez également cette recette sur ON CUISINE ENSEMBLE AVEC FRANCE BLEU ELSASS Du lundi au vendredi à 10h05 Par Simone Morgenthaler
Financiers sous diverses formes © Antoine Hepp Voici des financiers que l’on se met volontiers sous la dent. Cette pâtisserie faite avec des blancs d’œuf,
Fàsenàchtskiechle Beignets traditionnels dits Fàsenàchtskiechle © Jean-Michel Obrecht Voici la recette des beignets de carnaval traditionnels. Faits à base de pâte à levure de bière,
Parmi les nombreuses recettes alsaciennes de beignets figure celle des « Scharwe », faite sans levure chimique et sans levure de bière. La pâte est proche de celle d’une pâte à nouilles très finement abaissée et découpée à l’aide d’une roulette cannelée en des formes géométriques.
Découvrez également cette recette sur ON CUISINE ENSEMBLE AVEC FRANCE BLEU ELSASS Du lundi au vendredi à 10h Par Simone Morgenthaler Diffusion du jeudi 25
Les hellébores noires, dites roses de Noël, ne cessent de m’impressionner par leur beauté, leur rusticité et leur vigueur. Elles résistent depuis plusieurs semaines. Elles
Découvrez égallemenrt cette recette sur ON CUISINE ENSEMBLE AVEC FRANCE BLEU ELSASS Du lundi au vendredi à 10h05 Par Simone Morgenthaler Diffusion du vendredi 19