
CRÈMES, MOUSSES, FLANS
Glace à l’aspérule
En avril et en mai, chacun se met en quête de trouver dans les bois et les endroits ombragés l’aspérule odorante

En avril et en mai, chacun se met en quête de trouver dans les bois et les endroits ombragés l’aspérule odorante

Cette boisson pétillante au goût incomparable est désaltérante.

Rìndsroulàde : le dimanche, on apprécie le fumet des roulades de boeuf

Les clafoutis se sont avec fraises, cerises, ananas, pêches, nectarines ou abricots.

Gâteau marbré : un gâteau de bienvenue, simple et convivial

Couronne de fraises, fromage blanc et roses © Caroline Eckendoerffer Des fraises, du fromage blanc, un peu de confiture, quelques éléments de décor : et