FRAGMENTS DE VIE
Le lilas fleurit
Voici que le lilas diffuse son parfum enivrant en ses grappes mauves, de violettes ou blanches. Je le nomme « Angeleliewele » (le préféré des anges)
Voici que le lilas diffuse son parfum enivrant en ses grappes mauves, de violettes ou blanches. Je le nomme « Angeleliewele » (le préféré des anges)
Les cerisiers sont blancs et envoient des bouquets de baisers au ciel.
Les anémones sauvages ou sylvestres, nommées Kückücksbliemle en alsacien, célèbrent la venue du printemps en Alsace.
Quel que soit l’état du monde, du bonheur ou du malheur de l’humanité, la nature poursuite son avancée, immuable, ponctuelle, rassurante : quoi qu’il advienne,
« D’grien Schatt », L’ombre verte est un texte d’amour pour l’Alsace et pour la nature
En publiant la recette des beignets de Carnaval traditionnels, un internaute, Abraham Alahmad, chercheur en pharmacie au Texas, apporta d’intéressantes infos.
La cathédrale de Strasbourg impressionne avec sa flèche qui culmine à 142 mètres.
Pourquoi la Chandeleur s’appelle t’elle Maria Lichtmess ou Maria Lichtmass en alsacien, ce qui signifie « la messe de la lumière de Marie » ?
Lorsqu’il faut remiser les décors du sapin de Noël au grenier, cela ne va jamais sans sans effort et sans un pincement au coeur. Il
Je me souviens du temps partagé avec Paul Bocuse à New York C’était en avril 2002. Un ballet de toques blanches se jouait à New York.
Paul Bocuse, Marc Haeberlin, Alain Ducasse et Juan Mari Arzak cuisinaient en chœur . Cela se passait face à Central Park, dans les cuisines de l’hôtel The Pierre.