FÉVRIER
Pour Chandeleur, des recettes de crêpes
Pour ceux qui sont en manque d’idées pour des recettes de crêpes, voici des liens vers des recettes salées ou sucrées
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En 1995, Tomi Ungerer fut mon invité pour l’émission Zuckersiess, une série diffusée sur France 3 Alsace, qui faisait découvrir des Alsaciens célèbres et leur
Elle ressemble à la clémentine mais elle est bien plus bouleversante, plus intense en goût que la clémentine. Mandarine, ton parfum bouleversant © S. Morgenthaler
Dans les contes de Grimm, c’est Frau Holle (aussi nommé Bechta) qui gère le pouvoir sur les quantités de neige hivernale. Plus elle secoue les
André Styza, un homme du Nord passionné par l’Alsace où il passe régulièrement ses vacances avec son épouse Bernadette m’a fait découvrir quelques spécialités des
Avec la mort, le 29 décembre 2021, de Grischka Bogdanoff, et de son frère Igor six jours plus tard, j’ai repensé à notre rencontre. Je
En alsacien, on désigne le gui par le terme Mìschelde, proche du mot allemand Mistel. Quelle beauté que la sienne ! La couleur jaune
Le jour de la Saint-Etienne, le 26 décembre, se nomme « Steffesdaa » en alsacien. Les Allemands le désignent sous le mot Stephanitag ou Stephanstag. Stephan correspond
Ma petite fille Fanni m’a envoyé ce dessin pour me montrer comment elle nous imagine à Noël. Nous sommes toutes deux dans une symphonie en
Ce vendredi 3 décembre 2021, je fus l’invitée de Thierry Kallo pour son émission Happy Hour 100 % VIP diffusée tous les vendredi de 18