
Forsythia, tu as les couleurs de Pâques
Forsythia de mon jardin d’enfance © S. Morgenthaler Il est étonnant cet arbuste aux couleurs de Pâques qui fait venir d’abord les fleurs, qui voit

Forsythia de mon jardin d’enfance © S. Morgenthaler Il est étonnant cet arbuste aux couleurs de Pâques qui fait venir d’abord les fleurs, qui voit

« Les violettes fleurissent ! » La nouvelle circulait à toute vitesse dans le village et avivait nos cœurs d’enfant. Toutes affaires cessantes, nous courrions

Généralement il est conseillé de tailler les roses défleuries pour encourager le fleurissement de nouvelles. Si vous ne coupez pas la rose, elle se transforme

Enfant, je trouvais que rien n’égalait la beauté du cognassier du Japon. Le seul qui existait au village était celui de la famille Bailly, nos

Les scilles,qu’on appelle « petites fleurs de mars », « Märzebliemle » en alsacien, ont profité des températures douces pour montrer leurs pétales mauves.

Le pain d’épice en forme de coeur me ramène vers l’enfance, vers les messtis, les fêtes paroissiales et les fêtes de conscription.

Pour ceux qui sont en manque d’idées pour des recettes de crêpes, voici des liens vers des recettes salées ou sucrées

En 1995, Tomi Ungerer fut mon invité pour l’émission Zuckersiess, une série diffusée sur France 3 Alsace, qui faisait découvrir des Alsaciens célèbres et leur

Elle ressemble à la clémentine mais elle est bien plus bouleversante, plus intense en goût que la clémentine. Mandarine, ton parfum bouleversant © S. Morgenthaler

Dans les contes de Grimm, c’est Frau Holle (aussi nommé Bechta) qui gère le pouvoir sur les quantités de neige hivernale. Plus elle secoue les