GÂTEAUX ET TARTES
Gâteau moelleux au chocolat de Joëlle Espargilière
Gâteau moelleux au chocolat vu par Lul : une explosion de saveurs © Illustration Lul Lors de sa fête d’anniversaire, Joëlle Espargilière, une amie, avait
Gâteau moelleux au chocolat vu par Lul : une explosion de saveurs © Illustration Lul Lors de sa fête d’anniversaire, Joëlle Espargilière, une amie, avait
J’aime me souvenir du temps des mouchoirs, du temps où les hommes, comme les femmes, mettaient la main dans la poche pour extirper un mouchoir
J’ai exercé pendant trois ans le métier de speakerine, dont on n’imagine pas la difficulté. Cela remonte à bien longtemps, aux années 80. Lorsque Gérard
Anne Muller, une amie de longue date, qui fut durant des années une collège de la radio et de la télévision régionales, m’a appelée de
e gezuckerter Sürkrütküeche Tarte à la choucroute sucrée © Marcel Ehrhard On n’imagine pas combien cette recette est succulente. Le sucre s’allie à merveille avec
Streuselküeche Voici le gâteau du petit-déjeuner par excellence. La pâte levée fraîchement cuite, surmontée d’un streusel croustillant qui sent bon le beurre et la cannelle,
Le blondie est un brownie blanc sans chocolat noir, d’origine américaine. Ce gâteau consommé quotidiennement aux Etats-Unis, a une texture semblable au brownie mais nature
À l’automne 1997 paraissait ce livre qui a récolté un grand succès. Pour ce livre de recettes (qui fut en 1997 mon 4e), j’ai demandé