Roger Hassenforder dans « Zuckersiess » avec Ina.fr
« La classe à l’état pur », dixit Félix Lévitan : voici Hassenforder, le magnifique, ici en 1994, trois décennies après ses exploits sportifs © Ina.fr Roger Hassenforder s’en est allé ce 3 janvier, à l’Epiphanie. Ce roi alsacien du cyclisme enchanta les foules dans les années 50-60. Lisez ici le portrait que j’ai écrit de
Galettes des rois de Marguerite Woerlé
Ìn de Marguerite ìhre Dreìkenisküeche Marguerite Woerlé confirme que la galette qui continue à remporter les suffrages est celle à la frangipane. Elle propose aussi en option une version à la compote de pommes. N’oubliez pas de…poser la fève dans la galette avant de la recouvrir pour tirer les rois. La personne qui l’obtiendra
Le mimosa : une couleur poussin en janvier
J’aime, mimosa, ton jaune lumineux, ton duvet fragile qui se rétracte dès qu’on te rentre au chaud. Et j’aimerais enfouir mon visage dans ton parfum miellé, avant d’éternuer comme un chat par l’effet de ton pollen. En janvier, le duvet jaune du mimosa s’associe au duvet blanc du givre. Et tous deux
Gratinée à l’oignon
Gratinierti Zìwwelsùpp Pour saluer l’An Neuf, rien de tel qu’une soupe à l’oignon gratinée. Simple et efficace, revigorante dans la nuit ou au petit matin, la soupe à l’oignon ne se laisse pas détrôner et reste une compagne aimée des fins d’année. pour 5 personnes 5 gros oignons 3 cuillerées à soupe
Bretzel de Nouvel An
Neìjohrsbretschdel, Neìjohrsbratschdal Bretzel © Illustration Lul Le ou la bretzel ? Les deux genres sont autorisés. Puisqu’en alsacien la bretzel est féminine, je maintiens ce genre dans les lignes qui suivent. Nos ancêtres témoignaient un attachement particulier à la bretzel : en regardant le soleil à travers ses entrelacs, ils apercevaient l’astre trois fois
Actualité
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La boîte aux « mots doux »
Sans doute avez-vous des mots doux en alsacien que je ne connais pas, n’hésitez pas à les partager avec moi en cliquant sur le cœur.
Mes nouveaux livres
Le livre « Coeur qui bat » est empli d’émotion et d’espoir et raconte comment des troubles cardiaques font prendre conscience de la beauté de chaque instant :
Partagez mon amour de la langue alsacienne au travers de mes trois livres :
