Côtes de rhubarbe posées sur feuilles de rhubarbe © Simone Morgenthaler La rhubarbe accompagne avec bonheur le magret de canard. Démonstration par Marie-Reine Steiner du
Bìreküeche mìt Schokolà, Gùss ùnn Streusel On trouve ds poires toute l’année sur les étals. Et Jean-Marie Hincker, le chef pâtissier de Cernay, aime les
Dans les livres de botanique, la rhubarbe est classée parmi les légumes. On l’oublie, tant on pense que, lorsqu’elle est sucrée, elle devient fruit.
Une glycine qui fait frémir les Instagrameurs
Rhàbàrwerküeche Tarte à la rhubarbe meringuée © Simone Morgenthaler Avec le printemps, voici revenue la saison de la rhubarbe. Apprenez à faire cette succulente tarte
Rhàbàrwer ùnn Ardbeeretàrt Tarte rhubarbe et fraises © Jean-Marie Hincker Cette tarte de pâte sablée, garnie de rhubarbe en compote, de flan et de fraises
Pour changer de la tarte à la rhubarbe, un crumble qui surmonte une crème pâtissière recouverte de rhubarbe compotée
Les tulipes inondent avril de leurs couleurs. Avez-vous déjà plongé votre regard dans une tulipe ? Elle contient en son coeur ce lieu intime où
J’aime le lilas, quelle que soit sa couleur : blanche, mauve clair ou violet foncé
