FRAGMENTS DE VIE
Rose de Noël
La rose de Noël est un cadeau de l’hiver : cette merveille supporte les froids et est capable de fleurir sous la neige. J’aime la
La rose de Noël est un cadeau de l’hiver : cette merveille supporte les froids et est capable de fleurir sous la neige. J’aime la
Antoine Hepp, le maître-pâtissier strasbourgeois, explique comment réussir cette pâte qui permet de réaliser éclairs et choux. Il vous guide aussi pour réussir la crème
La recette de Jean-Michel Obrecht mêle fraises et rhubarbe, deux produits de saison. Tiramisù veut dire en italien littéralement « Tire-moi en haut », comprenez
Des fraises comme s’il en pleuvait ! Jean-Marie Hincker, le chef-pâtissier de Cernay a une préférence pour les fraises « gariguettes » ou les « maras des bois ».
Radio Spàrichle ùff Blätterteig mit ere Bechamel Sòss un g’kochti Schambung Moins calorique que la mayonnaise ou la hollandaise, cette béchamel au jambon est une
Jusqu’en 2000, les émissions Sür un siess étaient enregistrées au studio 2, baptisé par Jean-Louis English « Studio Eric Sold » après le décès de ce journaliste.