GÂTEAUX ET TARTES
Tarte aux quetsches à la pâte levée de Brigitte Moog
Quetschelküeche mit eme Bierhefteig Tarte aux quetsches à la pâte à levure de bière © Brigitte Moog Brigitte Moog, conseillère culinaire pour Thermomix, apprécie cette
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L’Union Internationale des Alsaciens de l’étranger (UIAE) fêtera le 27 août sa 41e rencontre annuelle à Saint-Louis, dans le Haut-Rhin. Son président, Gérard Staedel, m’a
Connaissez-vous cette ancienne tradition catholique du bouquet d’herbes sauvages que l’on fait bénir à l’Assomption pour se prémunir contre les maladies et le mauvais sort