Vignerons d’Alsace il y a un siècle

vignerons Alsace vers 1920 dictionnaire des vins d'Alsace Claude Muller Belvedere
Vignerons d’Alsace vers 1920 © Dictionnaire des vins d’Alsace de Claude Muller (Editions du Belvédère)

Touchante photo que celle de ces trois vignerons d’Alsace allant aux vignes. Elle fut prise vers 1920 et figure dans le livre « Le dictionnaire des vins d’Alsace » de Claude Muller (Editions du Belvédère).

Les trois vont vendanger en sabots de bois. Ils portent casquette ou béret.

Les hottes sont en osier. Sur l’une se trouve un fagot de bois. Pour quelle raison est-il là ?

Claude Muller, universitaire, historien de l’Alsace et passionné par les vins, en donne la raison : pour faire un petit feu dans les vignes.

Les meilleurs repas sont souvent ceux pris dans la nature, surtout lorsque l’automne déverse ses couleurs dorées et flamboyantes sur les paysages. Ajoutez à cela l’odeur d’un feu de bois et celle de lard grillé posé sur un morceau de pain et vous approcherez de l’idée d’un bonheur simple et intense.

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Simone Morgenthaler © 2015

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