
Fleurs de pêcher
Flmeurs de pêcher © S.Morgenthaler Comment passer à côté d’une telle beauté sans s’y arrêter un instant et sans en être bouleversé ? La fleur de pêcher est une perfection. Elle est épure, douceur et harmonie. Les fleurs perdront bientôt leurs pétales pour se transformer en fruits parfumés. J’espère que la récolte sera abondante.

Le bouquet de Jean-Paul Ehrismann
Lorsque le bouquet de Jean-Paul Ehrismann apparut sur ma messagerie, je fus touchée par sa beauté et par sa simplicité. J’ai eu, de plus, l’impression que cette photo me renvoyait vers des temps immémoriaux, ceux de l’enfance, d’une Alsace rurale et bienveillante. Bouquet de myosotis et d’euphorbe sur napperon au point de tige ©

Tarte à la rhubarbe avec meringue aux fraises de Jean-Marie Hincker
Puisque fraises et rhubarbe se rencontrent dans la même saison, pourquoi ne pas suivre l’idée du chef-pâtissier de Cernay, Jean-Marie Hincker, qui ajoute un flan à la rhubarbe et couvre l’ensemble d’un meringage à l’italienne sur lequel il pose quelques fraises. Une joie pour le regard et pour le palais ! pour 8 personnes

Le citron de Palm Springs
C’était en mai 2015. Le gros paquet est entré dans ma maison. Il avait fait un long voyage et concentrait le parfum des agrumes et de la Californie. Anne et Bernard Schmitt m’envoyaient un cadeau provenant de leur jardin de Palm Springs. Citron connu aux USA sous le nom « Meyers Lemon » © S. Morgenthaler

Quand auteurs et lecteurs pourront-ils à nouveau se rencontrer ?
Au Salon du livre de Colmar le 22 novembre 2009 © Jean-Paul Ehrismann Nota : ce texte fut écrit durant le confinement en mai 2020 Je suis tombée sur cette photo. Elle fut faite sans que je m’en rende compte par l’artiste-aquarelliste Jean-Paul Ehrismann. C’était le 22 novembre 2009 lors du Salon du livre
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Le livre « Sur la route avec Tante jeanne » raconte une traversée de la France en 2000 d’une journaliste et de sa marraine, une paysanne alsacienne qui n’avait jamais quitté son village.
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