Mois : avril 2023

LITTÉRATURE

Nos gros mots, Ùnseri Schìmpfwerter

Nos gros mots de Simone Morgenthaler fut récompensé par le Prix Erudition Marlenheim 2023. Il montre la richesse du dialecte alsacien qui, pendant des siècles, a eu le temps et les occasions souvent malheureuses de fleurir un registre ordurier d’une poésie et d’un humour inégalés.

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LIQUEURS ET REMÈDES

Miel ou gelée de pissenlit

Tantôt appelé miel de pissenlit, tantôt confiture de pissenlit ou gelée de pissenlit, tantôt cramaillote (en France Comté), cette spécialité sucrée est faite avec les pétales des fleurs de pissenlit.

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