MES RECETTES
Madeleines aux pistils de safran
Chris&Schengele sont paysans herboristes, amoureux de la terre et des plantes, producteurs de safran dans la commune de Breidenbach, dans le Bitcherland. Leur volonté est de
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Chris&Schengele sont paysans herboristes, amoureux de la terre et des plantes, producteurs de safran dans la commune de Breidenbach, dans le Bitcherland. Leur volonté est de
Il a neigé . J’ai trouvé mon environnement transformé. Aujourd’hui sera donc un jour à rêver, à écrire, à marcher et à relire ce poème
Proust définissait sa madeleine si chargée en émotions d’enfance comme un «coquillage sensuel ». Le maître-pâtissier strasbourgeois Antoine Hepp abonde dans ce sens.
Kokosbredle Les rochers à la noix de coco, dits Kokosbredle, sont toujours présents dans la cohorte des Wihnàchtsbredle. Cette recette vous fera apprécier le
C’est en hiver que l’orange est à son apogée. Dès novembre, réalisez la confiture de ce fruit, l’un des plus consommés en France. Cette