ENTRÉES

  • Beignets aux fleurs de pâtisson de Jean Albrecht
  • Beignets de fleurs de courgettes de Jean Albrecht
  • Bricks à la tunisienne aux légumes de Jean-Michel Obrecht
  • Brioche à tête aux asperges et aux morilles de Marylou Metzger
  • Cake au saumon
  • Cake aux épinards et au chèvre de Jean-Michel Obrecht
  • Cake salé à la courge butternut de Jean-Michel Obrecht
  • Caviar d’aubergines de Jean-Michel Obrecht
  • Concombre croquant et digeste de Danielle Crevenat-Werner
  • Concombres à l’aigre-doux dits “Senfgurken”
  • Concombres à la menthe fraîche de Jean-Michel Obrecht
  • Cornichons à l’aigre-doux au sucre roux de Jean-Michel Obrecht
  • Feuillantine de girolles fraîches
  • Foie gras chaud aux raisins
  • Foie gras de canard glacé au chocolat de Brigitte Moog
  • Fricassée d’escargots, mousseline de céleri et écume à l’ail des ours de Brigitte Moog
  • Fromage de chèvre pané au miel de Myriam Messa
  • Galettes de pommes de terre et de céleri
  • Gratinée à l’oignon d’Angèle Schaeffer
  • Minestrone de Christian Fuchs
  • Pâté en croûte de Jean-Luc Timmel
  • Pesto d’ail des ours de Jean-Michel Obrecht
  • Presskopf de poulet fermier d’Alsace et de foie gras de Matthieu Koenig
  • Quetsches farcies à la choucroute nouvelle de Hubert Maetz
  • Quiche à la choucroute de Bernard Irrmann
  • Quiche à la choucroute et au saumon fumé de Brigitte Moog
  • Quiche au chou frisé et aux carottes
  • Salade de céleri aux fruits
  • Salade de chou–fleur cru de Marie-Claire Burger
  • Salade estivale aux tomates, courgettes, feta et basilic de Régine Vierling
  • Soufflé au fromage
  • Soupe à l’oignon
  • Soupe à la patate douce, au gingembre et au curry de Jean-Michel Obrecht
  • Soupe aux orties de Marie-Reine Steiner
  • Soupe aux truffes VGE de Paul Bocuse expliquée par Jean-Michel Obrecht
  • Soupe de carottes à l’orange et au gingembre de Jean-Michel Obrecht
  • Soupe de légumes : ma préférée
  • Soupe de potimarron aux toasts de foie gras poêlé
  • Taboulé aux courgettes de Jean-Michel Obrecht
  • Tarte à la tomate et au basilic de Jean-Michel Obrecht
  • Terrine de canard
  • Terrine de foie gras et sa confiture d’oignons de Bernard Baudendistel
  • Terrine de lotte
  • Tomates séchées de Jean Albrecht
  • Tzatziki de Jean-Michel Obrecht
  • Tzatziki façon Bibbeleskäs d’Angèle Schaeffer
  • Velouté d’endives de Colette Burgaentzlen
  • RECETTES SALÉES

  • Asperges au parmesan de Marie-Reine Steiner
  • Asperges aux crêpes et à la sauce blanche de Jean-Michel Obrecht
  • Asperges aux poitrines de coquelet d’Angèle Schaeffer
  • Aubergines gratinées aux deux fromages de Jean-Michel Obrecht
  • Aumônières de saumon
  • Baeckeoffe d’agneau
  • Baeckeoffe de Jean-Luc Timmel
  • Ballotin de poulet jaune farci et sa tarte fine de pommes de terre de Jacky Bletzacker
  • Boeuf bourguignon d’Angèle Schaeffer
  • Bortsch
  • Bortsch de Yolande Haag
  • Boulettes aux trois viandes de Brigitte Moog
  • Brandade de morue de Jean-Luc Timmel
  • Brochettes de volaille d’Angèle Schaeffer
  • Cabillaud aux légumes du soleil de Jean-luc Timmel
  • Cabri à la moutarde et au vin blanc
  • Cailles farcies de Gilbert Schluraff
  • Camembert en feuilletage aux lardons et oignons de Christian Fuchs
  • Canard au miel et au sésame de Pierre Spegt
  • Cannelloni aux cèpes de Jean-Luc Timmel
  • Carpe frite à la pâte à bière
  • Cassolette de girolles fraîches de Jean-Luc Timmel
  • Cassolette de girolles fraîches et d’escargots de Jean-Luc Timmel
  • Cervelle aux câpres et au beurre noisette de Gilbert Schluraff
  • Chapon farci d’Angèle Schaeffer
  • Chou rouge aux pommes, au lard et aux marrons de Jean-Michel Obrecht
  • Choucroute aux poissons
  • Choux au fromage de chèvre de Myriam Messa
  • Choux de Milan farcis
  • Chutney fraises raifort de Brigitte Moog
  • Civet de chevreuil sauce chocolat amer de Jean-Luc Timmel
  • Civet de lièvre
  • Concombre cuit à l’indienne de Jean-Michel Obrecht
  • Coq farci aux fruits d’Angèle Schaeffer
  • Coq farci et rôti d’Angèle Schaeffer
  • Cornichons au vinaigre d’Antoine Hepp
  • Côte de bœuf de Jean-Luc Timmel
  • Courge butternut farcie au fromage de chèvre de Myriam Messa
  • Crêpes à l’alsacienne de Gilbert Schluraff
  • Crêpes à l’alsacienne
  • Crêpes aux épinards de Jean-Michel Obrecht
  • Crêpes aux épinards et à la feta de Jean-Michel Obrecht
  • Duo de langoustine et de Saint-Jacques
  • Emincé de foie au vin rouge
  • Émincé de veau zurichois
  • Empereur aux légumes et au riz d’Isabelle Grussenmeyer
  • Epaule d’agneau entière rôtie au four
  • Epaule de cabri en pot-au-feu de Jean-Pierre Fend
  • Escalope de foie gras d’oie poêlée, mirabelles d’Alsace, jus au Melfor de Matthieu Koenig
  • Fenouil à la moutarde de Jean-Michel Obrecht
  • Feuilleté d’asperges à la sauce béchamel au jambon cuit de Gilbert Schluraff
  • Filet de biche avec purée de patates douces, poires pochées au vin rouge et marrons
  • Filet de boeuf Wellington
  • Filet d’agneau au chèvre frais, au thym et au miel
  • Filets de lapereau à la bière
  • Filets de sole aux pommes
  • Flan aux scorsonères de Jean-Michel Obrecht
  • Fricassée d’asperges à l’émincé de poulet d’Angèle Schaeffer
  • Fricassée de petits pois de Danielle Crevenat-Werner
  • Galette de pommes de terre au munster jeune de Marie-Reine Steiner
  • Galettes de fromage blanc
  • Galettes de pomme de terre et soupe de haricots blancs de Brigitte Moog
  • Galettes de pommes de terre à la mode suisse
  • Galettes de pommes de terre d’Annie Obrecht
  • Galettes de riz et galettes de courgettes de Cathy Loos
  • Galettes de viande
  • Gigot d’agneau de Gilbert Schluraff
  • Gigot de cabri braisé au miel et aux épices de Jean-Pierre Fend
  • Gnocchis orangés aux légumes d’Anny Schmitt
  • Gratin dauphinois de Jean-Michel Obrecht
  • Gratin de bettes de Jean-Michel Obrecht
  • Gratin de courge « butternut » de Jean-Michel Obrecht
  • Gratin de courgettes à la feta d’Anny Schmitt
  • Gratin de fenouil et de courgettes de Jean-Michel Obrecht
  • Gratin de fenouil et de courgettes de Jean-Michel Obrecht
  • Gratin de légumes d’été de Jean-Michel Obrecht
  • Gratin de poireaux roulés au jambon et aux patates douces de Jean-Michel Obrecht
  • Gratin d’aubergines et de tomates de Jean-Michel Obrecht
  • Grenouilles au riesling à la sauce poulette
  • Hachis parmentier aux patates douces d’Anne Sigrist
  • Hanauer Bollensuppe d’Eric Constans
  • Harengs frais grillés et marinés à la hambourgeoise d’Anita Basler
  • Jambalaya
  • Jambonneaux braisés à la bière brune et au miel
  • Jambonneaux laqués au miel et leur suite d’André Lustig
  • Jambonneaux rôtis d’Angèle Schaeffer
  • Jarrets de porc de Gilbert Schluraff
  • Joues de bœuf de Jean-Luc Timmel
  • Koulibiac de Brigitte Moog
  • Koulibiac médiéval de Pierre Gangloff
  • La Fête-Dieu de Geispolsheim : comme autrefois
  • Lapin à la moutarde d’Anne Sigrist
  • Lasagnes aux légumes d‘automne de Brigitte Moog
  • Lentilles aux “gendarmes” d’Angèle Schaeffer
  • Les noix de Saint-Jacques préférées de Gérard Staedel
  • Magret aux griottes de Jean-Michel Obrecht
  • Magret de canard aux cerises de Jean-Luc Timmel
  • Magrets de canard à la rhubarbe de Marie-Reine Steiner
  • Mais où sont mes oeufs couvés ?
  • Médaillons de lotte aux amandes, câpres et jus de veau de Bernard Baudendistel
  • Mes géants de l’été vous saluent
  • Mini-pizzas de chou rave, betterave et roquette de Marina Billmann
  • Moules marinières de Gilbert Schluraff
  • Moules marinières de Jean-Luc Timmel
  • Moussaka de Jean-Michel Obrecht
  • Munster coiffé de Valentin Schubnel du Gustiberg
  • Navets salés
  • Noix de Saint-Jacques au bouillon façon thaï de Jean-Luc Timmel
  • Paella
  • Pain aux épices de Marie-Claire Burger
  • Pain de viande de Gilbert Schluraff
  • Papillote de saumon aux légumes de Gilbert Schluraff
  • Pavé de veau aux girolles de Jean-Luc Timmel
  • Pavés de saumon à l’ail des ours de Jean-Luc Timmel
  • Pavés de skrei en croûte de raifort de Jean-Luc Timmel
  • Pavés de veau aux morilles de Jean-Luc Timmel
  • Petits Kugelhopf aux lardons et noix d’Antoine Hepp
  • Petits pains vapeur dits “Dampfnuedle” de Nathalie Fritz
  • Piperade de Jean-Michel Obrecht
  • Plie à la hambourgeoise dite “Finkenwerder Scholle”
  • Poireau à la béchamel au jambon et au fromage de Jean-Michel Obrecht
  • Poireaux enroulés de jambon sur lit de pommes de terre de Jean-Michel Obrecht
  • Poireaux roulés au jambon et aux patates douces de Jean-Michel Obrecht
  • Poitrine de veau farcie de Gilbert Schluraff
  • Pommes dauphine de Marie Reine Steiner
  • Pommes de terre farcies à elles-mêmes
  • Pommes de terre farcies au pot-au-feu de Marie-Reine Steiner
  • Pot-au-feu de canard de Paul-André Befort
  • Pot-au-feu de la mer
  • Pot-au-feu de la mer de Gilbert Schluraff
  • Pot-au-feu de lotte de Jean-Luc Timmel
  • Potée alsacienne dite “Krüthàfe” de Paul Mulheim
  • Potée aux neuf herbes de Jeudi-Saint
  • Poulet aux 40 gousses d’ail d’Angèle Schaeffer
  • Poulet yassa de Marie-Antoinette Barth
  • Purée de céleri et de poires de Jean-Luc Timmel
  • Quasi de veau aux champignons
  • Quenelles au fromage blanc de Claude Fuchs
  • Quenelles de foie
  • Quenelles de foie d’Angèle Schaeffer
  • Quenelles de pommes de terre de Marie-Reine Steiner
  • Quenelles de pommes de terre de Marie-Reine Steiner
  • Quenelles de pommes de terre d’Isabelle Kohler
  • Quiche au chou frisé et aux carottes de Jean-Michel Obrecht
  • Quiche aux épinards et au chèvre frais d’Antoine Hepp
  • Quiche aux légumes d’été et au fromage de chèvre de Myriam Messa
  • Quiche aux petits pois et à la menthe de Jean-Michel Obrecht
  • Quiche lorraine d’Angèle Schaeffer
  • Ravioles à la crème dites “Rahmlapple” de Brigitte Moog
  • Risotto aux asperges de Christian Fuchs
  • Rossbif à l’ancienne de Patrick Delavau
  • Rouelles de saumon Gravlax au fromage blanc et à la choucroute, crème au raifort de Matthieu Koenig
  • Roulades de boeuf
  • Salade de filet mignon d’agneau, haricots verts, pignons de pin et coriandre de Matthieu Koenig
  • Salade de pissenlit au lard et aux œufs de Jean-Michel Obrecht
  • Salade de pommes de terre de Danielle Crévenat-Werner
  • Salade de pot-au-feu d’Angèle Schaeffer
  • Saltimbocca de Christian Fuchs
  • Sauté de cabri aux champignons de Jean-Pierre Fend
  • Sauté de porc au curry et au lait de coco avec sa purée de courge “butternut”
  • Soupe au pistou
  • Soupe de légumes de Jean-Philippe Niederst
  • Soupe de panais aux épices de Fabrice Jehlé
  • Streusel de légumes d’été de Martine Holveck
  • Suprêmes de poularde de Bresse farcis au foie gras et leurs ravioles de Matthieu Koenig
  • Tajine aux coings de Jean-Michel Obrecht
  • Tartare de filet de bœuf coupé au couteau, artichaut et fins copeaux de viande des Grisons de Matthieu Koenig
  • Tarte à l’oignon de Jean-Marie Hincker
  • Tarte à la courge musquée de Provence, aux carottes et à la feta de Jean-Michel Obrecht
  • Tarte au fromage à l’ail et aux fines herbes de Roger Roth
  • Tarte aux champignons de Colette Burgaentzlen
  • Tarte aux choux de Bruxelles et à la palette fumée d’Angèle Schaeffer
  • Tarte aux grattons
  • Tarte aux légumes du soleil de Jean-Michel Obrecht
  • Tarte flambée à la choucroute nouvelle et au munster fermier
  • Terrine de harengs de Jean-Luc Timmel
  • Terrine de volaille de Gilbert Schluraff
  • Tian à l’agneau de Jean-Michel Obrecht
  • Tian de bettes de Jean-Michel Obrecht
  • Timbale du pêcheur aux trois poissons de Bernard Baudendistel
  • Tomates farcies de Jean-Michel Obrecht
  • Tomates farcies d’aile de raie aux câpres de Jean-Michel Obrecht
  • Tomates farcies d’Angèle Schaeffer
  • Tourte boulangère de Marie-Reine Steiner
  • Tourte des rois aux joues de porc, aux pommes et aux épices d’Anne Sigrist
  • Travers de porc caramélisés de Jean-Luc Timmel
  • Travers de porc grillés de Gilbert Schluraff
  • Triangles aux noix et miel d’Antoine Hepp
  • Vol-au-vent de Saint-Jacques, aux crevettes et pleurotes de Matthieu Koenig
  • RECETTES SUCRÉES

  • Agneau de Pâques de Cédric Frumholz
  • Agneaux de Pâques en biscuit
  • Agneaux de Pâques en pâte à kugelhopf
  • Agneaux en biscuit d’Antoine Hepp
  • Apfelstrudel de Marie-Reine Steiner
  • Bavarois aux fraises sur génoise de Jean-Marie Hincker
  • Beignets au fromage blanc et au citron de Jean-Marie Hincker
  • Beignets de bananes à la chinoise de Jean-Marie Hincker
  • Beignets de Carnaval de Brigitte Moog
  • Beignets de Carnaval de Jean-Michel Obrecht
  • Beignets de Carnaval d’Angèle Schaeffer
  • Beignets de Carnaval nommés Scharwe de Jean-Marie Hincker
  • Beignets dit “Breitkiechle”
  • Beignets dits “Fiddele”
  • Beignets en forme de cuissettes de Jean-Marie Hincker
  • Beignets en losanges
  • Beignets nommés Schenkele de Jean-Michel Obrecht
  • Beignets traditionnels de Carnaval
  • Biscuit aux framboises et à la crème pâtissière
  • Biscuit aux poires et aux noix de Jean-Michel Obrecht
  • Biscuit aux quetsches de Doris Muller
  • Biscuit chocolat façon Tante Emma d’Antoine Hepp
  • Biscuit nature de maman Anna d’Antoine Hepp
  • Bretzel de Nouvel An d’Antoine Hepp
  • Bretzel de Nouvel An en pâte briochée de Jean-Marie Hincker
  • Brioche au potiron de Brigitte Moog
  • Brioche de Pâques bavaroise d’Antoine Jung
  • Brownies à l’orange de Jean-Marie Hincker
  • Bûche de Noël à la crème au beurre ou à la crème mousseline
  • Bûche de Noël à la mousse au chocolat de Jean-Marie Hincker
  • Bûche de Noël au chocolat
  • Bûche de noël avec sa ganache au chocolat blanc ou sa crème au beurre de Brigitte Moog
  • Caissettes moelleuses aux noisettes d’Antoine Hepp
  • Cake moelleux au potimarron de Brigitte Rederstorff
  • Cake orange noisette de Jean-Marie Hincker
  • Cassolettes de gratin de fraises sur lit de rhubarbe de Brigitte Moog
  • Cerises de garde marinées au vin rouge et aux épices de Martine Holveck
  • Charlotte aux fraises de Jean-Marie Hincker
  • Charlotte aux fraises en verrines de Jean-Marie Hincker
  • Cheesecake à la new-yorkaise de Jean-Marie Hincker
  • Choux à la crème d’Antoine Hepp
  • Clafoutis d’Angèle Schaeffer
  • Coeur biscuit-mousse au chocolat de Jean-Marie Hincker
  • Coquins de Jean-Michel Obrecht
  • Cordial aux noix vertes de Raymonde
  • Cornes de gazelle de Jean-Marie Hincker
  • Coulis de fruits rouges d’Antoine Hepp
  • Couronne de fraises au fromage blanc et à la rose de Caroline Eckendoerffer
  • Crème anglaise au chocolat avec ses îles flottantes d’Antoine Hepp
  • Crème au chocolat au lait et au pain d’épice de Jean-Marie Hincker
  • Crêpes au chocolat au lait et à l’orange
  • Crêpes aux fleurs de sureau de Jean-Michel Obrecht
  • Crêpes aux pommes
  • Crêpes aux pommes de Jean-Luc Timmel
  • Crêpes aux pommes de Brigitte Moog
  • Crumble à la rhubarbe et à la crème pâtissière de Jean-Luc Timmel
  • Cœur moelleux au chocolat de Jean-Marie Hincker
  • Dents de loup
  • Entremets aux airelles de Bernard Riebel
  • Financiers d’Antoine Hepp
  • Flan de bananes et de noix de coco de Brigitte Moog
  • Fraisier de Jean-Marie Hincker
  • Galette de rois facile
  • Galette de rois poires-chocolat-noix
  • Galette des rois aux pommes
  • Galette des rois aux pommes, raisins secs, écorces d’oranges confites et cannelle de Jean-Marie Hincker
  • Galette des rois frangipane-chocolat
  • Galettes aux fleurs de sureau de Marie-Reine Steiner
  • Gâteau à la carotte et à la rhubarbe de la Ferme Pulvermühle
  • Gâteau au streusel de Jean-Marie Hincker
  • Gâteau aux noisettes de Jean-Marie Hincker
  • Gâteau aux noix de Jacqueline
  • Gâteau aux petit-beurres
  • Gâteau aux pommes et aux noix de Jean-Marie Hincker
  • Gâteau de santé aux pommes et aux amandes
  • Gâteau de santé de Jean-Marie Hincker
  • Gâteau des amoureux au chocolat et à la rose de Caroline Eckendoerffer
  • Gâteau marbré de Jean-Marie Hincker
  • Gâteau moelleux au chocolat
  • Gâteau moelleux aux rutabagas de Jean-Michel Obrecht
  • Gâteau renversé aux mirabelles de Jean-Marie Hincker
  • Gâteau Sacher dit Sachertorte de Jean-Marie Hincker
  • Gâteau suisse aux carottes
  • Gâteau « Marquise Alice » de Doris Muller
  • Gâteaux de Noël aux fruits séchés
  • Gelée aux fleurs de pissenlit de Jean-Michel Obrecht
  • Glace à la vanille de Jean-Marie Hincker
  • Glace à l’aspérule
  • Glace au géranium rosat de Jean-Michel Obrecht
  • Glace aux épices de Noël de Philippe Koller
  • Griottes au kirsch de Jean-Michel Obrecht
  • Hurzelknopf de Huguette Dreikaus
  • Kugelhopf de Régine Boehringer
  • Kugelhopf traditionnel d’Antoine Hepp
  • La confiture d’églantine
  • Langues de pain d’épice de Danielle Crevenat-Werner
  • Liqueur aux noix vertes de la Saint-Jean
  • Macarons pistache noisette de Jean-Michel Obrecht
  • Madeleines à la pistache de Jean-Marie Hincker
  • Madeleines d’Antoine Hepp
  • Médaillon aux framboises d’Antoine Hepp
  • Mendiant aux cerises noires
  • Mendiant aux cerises noires de Thierry Gillig
  • Mendiant aux mirabelles de Marie-Reine Steiner
  • Mendiant aux pommes 
  • Mendiant de Jean-Marie Hincker
  • Mendiant de Jean-Michel Obrecht
  • Meringues nature d’Antoine Hepp
  • Miel de pissenlit de Jean-Michel Obrecht
  • Mille-feuilles au fromage blanc et aux framboises d’Antoine Hepp
  • Mini Linz de Jean-Michel Obrecht
  • Moelleux citron et amandes de Jean-Marie Hincker
  • Mousse au chocolat
  • Mousse au chocolat d’Antoine Hepp
  • Mousse de quetsches de Jean-Luc Timmel
  • Nid de Pâques biscuité
  • Omelette soufflée aux fraises
  • Pain aux fruits séchés de Danielle Crévenat-Werner
  • Pain d’épices à l’ancienne de Jean-Marie Hincker
  • Pain d’épices en forme de langue d’Antoine Hepp
  • Pain viennois d’Antoine Hepp
  • Palets mendiants d’Antoine Hepp
  • Papillotes de fruits rouges et noirs aux épices et gingembre
  • Parfait glacé à la vanille et son granité aux fraises
  • Petites galettes à l’anis de Jean-Marie Hincker
  • Petits flans portugais à la cannelle de Brigitte Moog
  • Petits gâteaux de Noël dits “Schwowebredle”
  • Pets de nonne de Jean-Marie Hincker
  • Remède aux noix vertes de Colette
  • Rochers à la noix de coco de Jean-Michel Obrecht
  • Rote Grütze
  • Sabayon aux fraises de Jean-Michel Obrecht
  • Sablé breton à la compotée de rhubarbe et aux fraises de Thierry Gillig
  • Sablés aux amandes en forme de petits croissants de Jean-Michel Obrecht
  • Saint-Nicolas
  • Saint-Nicolas dits Mannele de Jean-Marie Hincker
  • Savarin
  • Savarin à la crème Chantilly de Jean-Marie Hincker
  • Savarin aux fruits d’Antoine Hepp
  • Schwowebredle de Jean-Michel Obrecht
  • Sorbet à l’orange d’Antoine Hepp
  • Sorbet aux framboises d’Antoine Hepp
  • Soupe de fraises à la menthe de Jean-Marie Hincker
  • Tarte à la rhubarbe avec meringue aux fraises de Jean-Marie Hincker
  • Tarte à la rhubarbe et à la fleur de sureau de Jean-Michel Obrecht
  • Tarte à la rhubarbe et aux spéculoos
  • Tarte à la rhubarbe meringuée de Jean-Marie Hincker
  • Tarte à la rhubarbe meringuée de Thierry Gillig
  • Tarte à la semoule et au safran de Jean-Marie Hincker
  • Tarte au chocolat et aux noix de Jean-Marie Hincker
  • Tarte au citron
  • Tarte au citron de Jean-Marie Hincker
  • Tarte au fromage blanc
  • Tarte au fromage blanc de Brigitte Moog
  • Tarte au fromage et aux framboises de Jean-Marie Hincker
  • Tarte au potiron et à la noix de coco de Jean-Michel Obrecht
  • Tarte au potiron  de Brigitte Moog
  • Tarte au raisin de Jean-Marie Hincker
  • Tarte au riz
  • Tarte aux abricots façon écureuil de Marie-Reine Steiner
  • Tarte aux cerises à la frangipane et au streusel de Jean-Marie Hincker
  • Tarte aux cerises de Jean-Marie Hincker
  • Tarte aux fraises et à la crème frangipane pistachée de Jean-Marie Hincker
  • Tarte aux groseilles meringuée de Jean-Marie Hincker
  • Tarte aux mirabelles et au streusel de Jean-Marie Hincker
  • Tarte aux myrtilles de Jean-Marie Hincker
  • Tarte aux poires sans sucre de Danielle Crevenat-Werner
  • Tarte aux pommes et aux abricots secs d’Antoine Hepp
  • Tarte aux pommes et aux baies de sureau
  • Tarte aux pommes extra de Jean-Marie Hincker
  • Tarte aux pommes façon normande de Thierry Gillig
  • Tarte aux pommes revisitée par Caroline Eckendoerffer
  • Tarte aux quetsches à la frangipane de Jean-Marie Hincker
  • Tarte aux quetsches à la pâte levée de Brigitte Moog
  • Tarte aux quetsches avec sa garniture au fromage blanc et au streusel de Jean-Marie Hincker
  • Tarte aux quetsches minimaliste de Danielle Crévenat-Werner
  • Tarte aux quetsches séchées de Danielle Crévenat-Werner
  • Tarte de Linz de Thierry Gillig
  • Tarte de Linz aux quetsches de Jean-Marie Hincker
  • Tarte d’été aux fruits et aux amandes d’Antoine Hepp
  • Tarte Irish coffee aux marrons de Jean-Marie Hincker
  • Tarte poire-chocolat
  • Tarte poires, chocolat noir et streusel de Jean-Marie Hincker
  • Tarte rhubarbe et fraises de Jean-Marie Hincker
  • Tarte sucrée à la choucroute de Jean-Michel Obrecht
  • Tarte tropézienne de Jean-Marie Hincker
  • Tartelettes sablées chocolat bananes d’Antoine Hepp
  • Tiramisù à la rhubarbe de Jean-Michel Obrecht
  • Tiramisu aux framboises de Brigitte Rederstorff
  • Tiramisu aux quetsches de Marie-Reine Steiner
  • Tiramisu fraises-rhubarbe de Jean-Michel Obrecht
  • Tourte aux noix et aux amandes de Jean-Marie Hincker
  • Tuiles dentelles à l’orange d’Antoine Hepp
  • Simone Morgenthaler © 2015

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