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pommes de terre farcies steiner
LÉGUMES ET FÉCULENTS

Pommes de terre farcies au pot-au-feu de Marie-Reine Steiner

gfìllti Grùmbeere Les lendemains de pot-au-feu, Marie-Reine Steiner, la cuisinière du restaurant « A l’Étoile d’Or » de Pfaffenhoffen, aime réaliser ces pommes de terre farcies accompagnées d’une salade verte. pour 2 à 3 personnes pour les pommes de terre 8 pommes de terre moyennes (de la variété à chair jaune nommée Marabel) pour la farce

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La boîte aux « mots doux »

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Mes nouveaux livres

Le livre « Coeur qui bat » est empli d’émotion et d’espoir et raconte comment des troubles cardiaques font prendre conscience de la beauté de chaque instant : 

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